바라짜엔코청소1 바라짜 엔코 청소 방법 바라짜 엔코로 즐거운 커피 생활을 하고 있습니다. 예전에는 분쇄된 원두로 커피를 마셨는데 분쇄된 원두를 사면 원두의 선택폭도 좁아지고 커피 향도 홀빈 원두보다 더 빨리 날아가는 거 같았습니다. 그래서 작년에 큰 맘먹고 원두 그라인더를 구입했습니다. 커피의 퀄리티를 높이는 방법은 좋은 원두를 사용하는 것이 가장 큰데 좋은 원두는 결국 신선한 원두입니다. 로스팅 한지 얼마 안 된 원두를 그라인더로 갈아 바로 커피를 내리면 맛이 없기가 힘이 듭니다. 물론 매번 원두를 가는 것은 상당히 수고롭고 번거로운 일입니다. 그나마 전동 그라인더를 사용하면 시간 절약이 많이 됩니다. 처음에는 커피를 마실 때마다 원두를 갈았는데 요즘은 한번 갈 때 한 4~5번 정도 커피 마실 정도의 원두를 미리 갈아둡니다. 일주일에 한 번.. 2021. 10. 13. 이전 1 다음
